现今国内的餐饮行业发展迅速,很多想要创业的朋友们,首先的都会是餐饮行业。毕竟餐饮行业转化率高,营业方式简单,利润又较高,吸引了非常多的朋友们的目光。虽然烹饪菜肴上菜服务这一切都较为简单,但是最让人烦恼的其实是前期的食材采购问题。很多人一大早去到菜市场,却无法购置好自己想要的食材,或者是食材数量实在是不足,这就会给当天的生意带来很大的困扰。但是不用担心,现在有非常多的食品集团就开设了很多相关的服务,其中一项能够满足大家对这个的需求的服务就是食材配送。
万家欢餐饮拥有自己的大型养殖种植基地,能够满足客户对于食材的各种各样的需求。并且能够通过先进的管理技术,绿色基地选择足量的食材配饰,快速运送到客户手中。除了这样的食材配送服务,它还有很多附加的功能,也是深受大家所欢迎的。就比如说当食材从基地采摘出来之后,会送往相关的专业的食材加工中心,进行无菌化的操作。
有大批专业员工在加工中心里进行食材加工的操作,不论是牲畜的宰杀切割,还是蔬菜的清洗分装,能较好的完成。在完成食品加工之后,就可以采用最为先进的包装技术进行包装,保证在运输过程中不会沾染上任何灰尘、致病菌。并且采用冷链运输的技术进行食材配送这样,这样处理好的食材并不会因为天气较热或常温度较高而出现食材变质的问题,避免最终导致食物中毒的现象发生。所以这样的食材配送服务,也深受很多餐饮行业人员的喜爱。